发展绿肥生产能提高农产品品质，达到提质增效的效果,同时可控制化肥用量，减轻农业面污染，保护生态环境。乐余镇根据沿江地区一直有种植蚕豆、秧草的习惯,认真做好扶持绿肥生产的政策宣传,积极开展示范引导,结合绿色、无公害农产品生产，在优质农产品生产基地搞好绿肥种植，利用果园和林地套种冬绿肥，以此作为绿肥生产的示范窗口,辐射和带动面上绿肥生产。