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宝应黄塍镇多措并举确保食品安全

  2008-10-24

  10月23日—25日,宝应县黄塍镇再一次在全镇范围内展开了拉网式食品安全专项检查行动。这次检查行动由该镇食品安全办公室牵头,会同工商、卫生、公安等部门对镇境内10家饭店、5家批发部、8家超市、6所学校和21家单位食堂以及农贸市场等进行突击检查。

  为认真做好食品安全工作,今年以来,黄塍镇进一步完善监管责任制和责任追究制,划定责任区,落实责任人,把监管责任层层落实到位,采取有效措施确保全镇食品安全。

  一是针对薄弱环节,加大对镇村的各类食品批发、集贸市场、“小作坊”、小食品店、无证照“黑窝点”的监管力度;联合镇工商分局严格市场准入制度,抓好重点品种、重点区域、重点企业的整治,严厉打击制售假冒伪劣食品行为;配合工商分局加强食品流通环节监管,整顿和规范市场经营秩序,加强日常监管,重点对小餐馆、个体门店、“马路”食品的检查、监督。

  二是镇食品安全办公室、工商分局、派出所等部门加强协调配合,建立健全食品安全监管长效机制,结合各自职能,明确分工,形成食品安全的监管合力。同时,及时受理解决群众投诉举报问题,营造群众满意、安全、放心的食品消费环境。

三是在各行政村和有关企业配备食品安全信息员,重点监督分散在农村的食品生产、加工小企业小作坊,为有关部门打击假冒伪劣产品提供信息。四是完善重大紧急突发事件的预防、报告、处理机制,建立健全食品安全工作制度和组织体系,认真落实节日值班和食品安全事故报告制度,密切关注节日期间食品市场的动态,认真做好市场动态监测、分析。五是大力宣传,营造食品安全工作良好环境,形成人人关心食品安全和创建食品安全镇活动的良好社会氛围。

陈以华

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