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彩蝶轩忽悠消费者 没喝茶账单却收费

商家诡辩:给账单就是让你发现问题的

扬子晚报  2008-05-13

  新华报业网讯  没有喝过的茶水费用竟然堂而皇之地出现在了结账单上,而两碟餐前小食在账单上却悄悄变成了3碟——市民王女士前日在德基广场四楼的“彩蝶轩”遭遇了如此荒唐的事情。昨天,王女士赶到报社,以自己的亲身经历提醒消费者,不要轻信商家的结账单。

  荒唐:

  凭空多出54元茶水费

  前天晚上王女士在彩蝶轩请朋友吃饭,可是一拿到账单,王女士愣了一下,账单上赫然写着“茶水”消费54元的字样。“你看看,这没吃的东西,竟然要我们付钱!”王女士指着这张于当日19:32打出的“彩蝶轩”结账单告诉记者,他们一桌9个人,滴水未沾,可是最后打出的结账单上却出现了消费9份茶水的字样。不仅如此,王女士还发现,这份结账单上另外打出的“餐前小食”和“XO酱”都与实际消费数量不符。

  “当我们向饭店提出交涉,要求他们修改后,饭店拿出的另外一份账单竟然还在忽悠人!”王女士在向“彩蝶轩”工作人员提出账单有问题后,对方于19:35重新打出了一份结账单,然而在这份账单上,细心的王女士却又发现新的问题,明明他们只消费了两份“餐前小食”,结果这张结账单上消费的数量却是3份!

  “彩蝶轩”如此马虎的作风让王女士愈加气愤。她对记者说,自己以前外出吃饭,都不太会核对账单,尤其是到一些上档次的饭店,她都会充分相信这些饭店自身的管理能力。但是当天“彩蝶轩”的做法,在她看来也太大胆了,因为这些多收费和“无中生有”的收费项目,都白纸黑字地出现在结账单上的前三位。

  诡辩:

  打错账单是因为“习惯”

  对于王女士发现的问题,彩蝶轩的一位郁姓负责人当场表示,之所以出现这种情况,是因为按照饭店惯例,来他们这里吃饭的消费者都会点上茶水、餐前小食以及XO酱,所以他们在结账的时候,收银员也依据“常理”,习惯性地将这三样东西顺手打出来了。面对王女士认为的饭店涉嫌欺诈的说法,这位人士很不能接受,他理直气壮地辩解说,之所以饭店要在结账的时候打出结账单给消费者,就是要提醒客人注意核对,如果饭店真的要有多收钱的想法,那就不可能把结账单上面的消费明细给消费者看了。

  对于工作人员的说法,王女士有些哭笑不得,双方在历经了近5个小时的交涉后,在110民警的见证下,饭店同意在收走酒店结账单的前提下,给王女士消费打8.8折。对于这一结果,王女士说,自己其实并不在乎这种优惠,而就是想给饭店一个教训,并不是每位消费者都是好忽悠的,因为商家的菜肴再美,如果不诚信经营,那么消费者总有一天会发现的。她希望自己的经历,能够给众多市民以启发,多看看账单,少一点被宰的概率。

  提醒:

  买单前先瞧清楚账单

  “这家饭店涉嫌利用问题账单,试图多收消费者餐费。”南京市消费者协会副秘书长宋振华指出,彩蝶轩相关负责人给出的“多收费”解释,根本站不住脚,简直就是推卸责任和狡辩,而王女士的细心和维权行为是值得提倡的。

  宋振华说,南京市消费者协会几乎每年都会遇到餐饮企业商家多收费的事情,但是在实际情况下,很多消费者都因为面子,往往不会仔细留意商家的菜单,因此这种“菜单猫腻”没有出现的数量远远大于实际的投诉量。在通常情况下,客人付账时如果细心发现了,服务员客客气气道个歉,说算错了,也就糊弄过去了,而如果没发现,客人就要花这个冤枉钱了。

  一位餐饮行业的业内人士坦言,善于利用菜单猫腻的商家一般在四种情况下容易做手脚。一是当客人点了菜,因为做得慢或是又不想吃而换成别的菜时,饭店一般都会把这道没有上桌的菜记在客人头上;二是一群客人喝酒喝得比较厉害,多记上几瓶啤酒;三是有人争着到柜台前付账时,是绝对不会仔细看账单的;四是遇上一些很有身份和爱面子的客人时,只要价格不是高得离谱,客人一般都不会追问。该人士同时指出,这类酒楼饭店的老板或服务员会在客人吃饭点菜的过程中,把客人的性格看个八九不离十。对谁是这顿饭买单的人,这人是不是细心,是不是很爱面子也都能看个大概。因此见机行事在菜单上猛宰一笔,也就成为一些不法餐饮商家赚取黑心钱的招术,消费者也千万不能让商家赚了你的“善良”和“面子”。 本报记者 陈 郁

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